Курица
Горячие блюда из курицы на воке: от классики до жгучего Гунн Бао.
- Куриное филе Гунн Бао острое — 269 грн. куриное филе на воке в соусе Гунн Бао — жгучая классика китайской кухни
- Куриное филе хрустящее острое — 269 грн. куриное филе, обжаренное до хрустящей корочки — острое
- Куриное филе в кисло-сладком соусе — 269 грн. куриное филе на воке в кисло-сладком соусе — без остроты
- Куриное филе на шпажках — 269 грн. куриное филе, обжаренное на шпажках
- Крылышки хрустящие — 229 грн. куриные крылышки, обжаренные до хрустящей корочки
- Крылышки в соевом соусе — 229 грн. куриные крылышки в соевом соусе — солоновато, без остроты
- Курица в пиве с картофелем и лапшой — 229 грн. курица в пиве, с картофелем и лапшой в одной порции
- Курица на сковороде — 279 грн. курица с вока, которую подают на сковороде — горячая
Курицу готовим на воке — сковороде с высокими бортами и очень сильным огнём. Блюдо проводит в ней несколько минут: филе успевает взяться корочкой и остаётся сочным внутри, а овощи рядом прогреваются, но не успевают увянуть.
В разделе есть и жгучее — Гунн Бао, хрустящее филе, — и спокойное: кисло-сладкий соус, шпажки, крылья. Соусы даём отдельно: сладкий чили, соевый и острый перец, чтобы острота оставалась вашим решением. Возим по Черноморску ежедневно с 11:00 до 22:00.
