Везём фуршетный стол по Черноморску: холодные закуски, снеки и горячее в руку. Официантов и сервировки не предлагаем — привозим еду.
Фуршет отличается от банкета не ценой, а тем, как его едят: без ножа, стоя, между разговорами. Поэтому в стол идут блюда, которые держатся на шпажке или в ладони, и не идёт то, что нужно резать на тарелке.
Ниже — то, что из нашего меню работает в фуршетном формате, и сколько это стоит на десятерых.
Всё из основного меню — отдельного фуршетного прайса у нас нет, и выдумывать его мы не стали.
Это не формальность. Словом «кейтеринг» обычно называют выезд с персоналом, а мы везём еду — и сказать это лучше до заказа, чем после.
Посчитаем на десятерых, по ценам меню. Четыре холодные закуски на стол — баклажаны с чесноком 215, грибы муэр 238, салат из курицы и огурцов 148, цветная капуста с брокколи 179 — вместе 780 гривен.
Горячее в руку: кальмары в темпуре 298, крылья 229, китайские пельмени 198 и тигровые креветки в сухарях 358 — ещё 1083 гривны. Плюс рисовые чипсы 98 и яблоки в карамели на десерт 128.
Вместе около двух тысяч за стол на десятерых. Доставка бесплатная: порог в 400 грн такой стол переходит с запасом.
Нет. Мы готовим и привозим. Накрытый стол с обслуживанием бывает только в нашем зале — это банкет.
В одноразовой посуде. Сколько класть приборов и каких — вилки или палочки — спрашиваем при оформлении заказа.
Стол на 10–15 человек соберём в день заказа, за 40–60 минут. На большее количество или на точный час предупредите накануне.
Да, с улицы Александрийской, 11-м. На самовывоз в корзине считается скидка 5%.
Начните с закусок — дальше подскажем количество, если скажете, сколько будет людей.